Hedelmäinen täytekakku
Pohja:
4 kanamunaa
1 1/2 dl sokeria
1 dl vehnäjauhoja
1 dl perunajauhoja
2 tl leivinjauhetta
Täyte:
500g maitorahkaa
240g hedelmäcocktail soseutettuna
n. 5 banaania kakun halkaisiasta ja kerrosten määrästä riippuen
Kostutus:
hedelmäcocktailin mehu, vedellä laimennettuna
Kuorrutus:
400g appelsiinituorejuustoa maustamattomalla jukurtilla notkistettuna
Itse laitoin koristeeksi rautalanka kukkasen, mutta yhtä hyvin tähän käy myös hedelmät, kakku on hyvin raikas, ei kovin makea. Hyvää työpäivän lomassa ja tälläisenä hiostavana päivänä!
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti